Då kör vi!

(null)

Testar Leilas deg i år. Otroligt skön att jobba med men min största bunke var för liten redan innan allt mjöl var inarbetat! Men men. Detta går också bra :-) 

Lite bilder från sista tiden...

Ja, som sagt har det varit fullt upp både med jobb och privat de senaste veckorna och jag har inte hunnit blogga särskilt mycket. Men här kommer en hel hög foton från de senaste veckorna som kanske kan roa en stund! 
 
 
Såhär tjusig var utsikten från kontoret häromveckan. Oerhört! 
 
 
Rostade kikärter som snacks för ett tag sedan. Skölj av konserverade små rackare och kör i ugnen på 250 grader i en kvart ungefär. De kan poppa, så var medveten om det. Blir som chilinötter, nästan - antagligen funkar varmluftsugn bättre. 
 
 
Fick biljetter till genrepet av Den Fule på Folkteatern förra fredagen av snälla Anne-Marie. Väldigt intressant och otroligt söligt - ser ni att hela scenen är täckt med brunt papper? 
 
 
Bakade frallor på rågmjöl förra helgen. De blev otroligt kompakta och "tunga", men mättande och goda! Var rädd att de bara skulle funka till kulstötningsövningar men nej då, det var gott. Rågsikt är nog lättare, i dubbel bemärkelse. 
 
 
Någon hade blivit lite hungrig på Ica på Axel Dahlströms torg förra lördagen. 
 
 
Vintern är på väg... 
 
 
Lagade 70-talsmat förra helgen. Kokt ris i botten, blandat med lite allt möjligt jag hade i kylen. Lite crème fraiche, lite rosépeppardressing, lite majonnäs. Kassler och kokt blomkål och broccoli ovanpå, och ost över det hela. Otroligt gott faktiskt. 
 
 
Söndagsmiddag. Glasnudlar, morötter julienne, mango och ugnsstekt kycklingbröst. 
 
 
I måndags åkte jag tidigt från jobbet för att åka och beställa nytt pass. alla vet ju att det tar flera timmar. Det tog en kvart ;-) Igår kom sms om att det är klart så jag får plocka upp det på måndag. 
 
 
Ni minns väl monsteramaryllisen från förra året? Nu gör vi ett nytt försök... hittills har det inte hänt sådär våldsamt mycket men jag lever i hopp - och har plockat fram en pinne. 
 
 
Frukost, någon dag denna veckan. En allmän ögonblicksbild bara som får mig väldigt sugen på hallon. 
 
 
Typisk syn i mitt lilla hörn. 
 
 
I tisdags var det PAF-cirkel på bibblan. Kaffe, bibliotekariebakade pepparkakor och I en förvandlad stad. Alltid lika härligt. Och till våren blir det en serie med Selma Lagerlöf, ska bli hur kul som helst och en nyttig spark i ändan för mig. 
 
 
En busenkel pasta efter det. Gemelle rördes med crème fraiche franska örter. På med räkor och massor av dill. Mums. 
 
 
Blev påmind om att det var fyra år sedan mamma och jag hittade detta julkort och skrattade så vi höll på att dö. 
 
 
Första godiskorgen anlände kontoret i torsdags. Det blir jul i år igen! 
 
 
Alltså, jag är väldigt öppen kring detta - men behöver herrar verkligen särskilda läppstift? 
 
 
En hel del ljudinspelningar har gjorts denna veckan. Här monterar F upp mikrofonen i lilla telefonbåset där jag fick stå och läsa :-) 
 
 
Bio med delar av Bokbubblarna i torsdags! Mordet på Orientexpressen, jag gillade den. Särskilt Poirots mustaschskydd. Riktigt mysig kväll. 
 
 
Igår jobbade jag hemifrån innan festen och passade på att smälla upp adventsstakarna :-) 
 
 
Ica hade skickat brev om att jag hade en ljusslinga att hämta ut som julklapp, LED-lampor på en sorts ståltråd så jag köpte en liten en och laddade batterierna till lilla slingan och tja, här är min julgran! 
 
 
Vi har ju lärt oss av amerikansk tv att kycklingsoppa löser allt, och denna har jag faktiskt gjort helt från scratch. Ugnsstekte en hel kyckling igår, idag plockade jag av köttet och kokade buljong på skrovet. Delar av köttet tillsammans med purjolök, gul chili, röd och grön paprika, majs och äggnudlar blev en väldigt god soppa framför Morden i Midsomer
 
Annars har jag mest legat och läst idag och försökt återhämta mig på alla fronter. Det ska nog bli ordning på detta också! Imorgon hoppas jag orka gå på en föreläsning om Ishiguro på Stadsbiblioteket tidig eftermiddag och sedan åka hem till mamma och pappa och fira lite advent <3 

Smått und gott

 
Även denna veckan har det varit så vackert på kvällarna att det nästan gör ont i tänderna. Sååå fint. 
 
Om någon skulle ha råkat missa det så är det EU-toppmöte i Göteborg idag, vilket har resulterat i lite allmänt kaos och uppmaningar om att arbeta hemifrån igår eftermiddag och idag. Sagt och gjort! Det är himla käckt att kunna få massor gjort innan man egentligen ens klätt på sig. 
 
 
Igår satte jag en deg så fort jag kommit hem. Mmm! Det börjar bli dags att fundera på att börja baka igen, känner jag. Det har varit knappt om både tid och energi till sådant än så länge i höst, men nu börjar jag vänja mig. 
 
 
Jag var på biblioteket på väg hem och plockade upp flera pärlor jag längtat efter, bland annat senaste Zelda! Det hela resulterade i att jag läste nästan hela kvällen, både denna och ett par andra seriealbum och en diktsamling och en kokbok. Mer om dem inom kort! 
 
 
Lagade mat gjorde jag också. Fräste kycklingfärs med lök och vitlök, rörde ner gul currypasta och en försvarlig mängd ingefära. Lite soja, på med vatten och lät sjuda. Detta upprepade jag flera gånger tills kycklingen var lagom smaskig, då hade jag i en halv påse wokgrönsaker och en liten tetra kokosmjölk. Och färsk chili. Så fick det gosa till sig och det blev jättegott (och två matlådor utöver middag). 
 
 
Idag skulle jag hämta paket på torget och tänkte att då kan jag ju lika gärna gå till biblioteket och lämna tillbaks lite grejer och gå om Ica. Sprang på Sara vid trappan upp till bibblan och pratade en stund också och tog en omväg hem för att få lite frisk luft och rörelse. Hade kunnat gå länge i det vackra vädret, men jag hade en tvättmaskin igång så det var inte värt. Men de har pyntat vackert inför hösten på torget, n'est-ce pas? 
 
 
Lagade egg fried rice till lunch. Överblivet ris från igår, resten av wokgrönsakerna. Fräs, ha i lite sweet chili (eller mycket) och knäck ner två ägg. Rör om. Ät ur skål. Jättegott! 
 
Fick ett ryck och bestämde mig för att som sluttamp på tvättiden tvätta kuddar, så de snurrar rart nere i källaren nu och jag ska jobba ett par timmar till. Kom igång tidigt, så jag kan med gott samvete stänga av datorn i god tid och sedan sätta på kaminen och ett par avsnitt av The Crown. Netflix lockade tillbaks mig med en gratismånad och jag såg sju avsnitt på ett dygn... ;)  Skönt att ta det lugnt ikväll också för det lär bli en ganska intensiv men väldigt härlig helg på Göteborgs Romanfestival!