Utvalda bilder

 
Jag kom in i ett fantastiskt bloggflow igår - och så slutade blogg.se fungera. Suck! Och sedan skulle jag lyssna på julspecialen (!) av MDWAP med Ian på Skype och sedan var det ju läggdags! Jaja. Det kommer - jag har tio eller elva böcker i utkastlistan... och såhär inspirerande väder har vi i Göteborg idag. 
 
                  
   
 
I fredags bestämde vi oss för att lära oss Snapchat. Det är ju löjligt kul alltså, jag hade träningsvärk i magen till igår. 
 
 
I lördags var det Glenns namnsdag, vilket firades med lite shopping och mycket annat. Skor skulle jag inte ha, men de följde med hem i alla fall. 
 
       
 
Pumpsen har liten kilklack. Tyvärr tillät inte vädret att de fick komma ut på luftning idag, se första bilden... 
 
 
Såhär firades Världsbokdagen igår då. Jag skulle tvätta på förmiddagen men när jag kom ner var maskinerna jag skulle ha ur funktion så jag fick boka mig på eftermiddagen istället. Så gick ju den dagen åt! Men jag hann läsa ganska mycket också och städa lite och så, och det är ju skönt efteråt... 
 
 
Stora kontraster på bibliotekets litteraturvetenskapavdelning i förra veckan ;-) 
 
 
Världens godaste och snabbaste pasta från förra veckan någon gång. Rökt lax, citron, ruccola, spaghettini, parmesan och mycket peppar. Det tar lika lång tid som det tar för pastan att koka. Fantastiskt. 
 
 
En god röra till bakad potatis, också från förra veckan. Keso, räkor, dill, citronpeppar. Yum! 
 
 
Japansk klubba! Har inte smakat ännu, den är lite för fin att öppna ;-) Ikväll blir det liveteater från Old Vic i London på Bio Roy, Rosencrantz and Guildenstern are dead av Tom Stoppard med bl.a Daniel Radcliffe. Vi skulle ha läst den i Post-War British Drama-kursen men hann inte med den, så jag får fortbilda mig lite under dagen! 

Ljummen potatissallad

 
Fick chansen att testa Salakis salladsost i samarbete med Smartson och inkorporerade den i en ljummen potatissallad ikväll. Färskpotatis, hackad inlagd gurka, kapris, citronsaft, rapsolja, dijonsenap. Och ost. Gott och fräscht till en extra stark chorizo som faktiskt levde upp till sitt namn! 
 
Annars, en ganska hektisk kväll! Gymmet, biblioteket, affären - för jag fick för mig att jag skulle baka något gott till mina kära kollegor imorgon som lite påskfika. Så det blev citronmuffins med lemon curd i mitten, och så har jag vispat ihop en smörkrämsfrosting med saffran i som ska bres på, karamellströssel ska strösslas och så sätter jag fast ett Anthon Berg-ägg uppepå. Det blir nog bra och säkerligen uppskattat. 
 
Nu har jag äntligen tagit mig samman och gjort en hårinpackning eftersom det är torrt som fnöske för närvarande, uppdaterar operativsystemet på iPaden och ska försöka komma i säng i tid. Som så ofta! Men det blir en lång dag imorgon också, om än lugn på mötesfronten (0 stycken) så är det mycket att dra i innan en ledighet, även en sådan här kort en, och så blir det Trollflöjten på Operan på kvällen! 
 
På torsdag jobbar jag inte, eller ja - jag tar bussen mot Hunnebo vid halv tio och jobbar därifrån på eftermiddagen om det behövs. Chansen - eller risken - är rätt liten att det ska hända något men som sagt, innan en ledighet är det många som kommer på trettio saker de skulle ha klara innan påsk... och så blir det som det blir. Men jag klagar inte! Är bara glad att jag slipper slåss med halva Göteborg som jobbar halvdag och ska åka norröver. 

Middag på Pinchos

Hamna skulle egentligen ha kommit hem till mig på lite påskig kvällsmat igår, men eftersom söndagen blev en så intensiv dag hann jag inte förbereda ett smack. Jo, jag köpte potatis ;) Så jag föreslog att vi skulle gå ut och käka istället och då Pinchos Heden hade knökfullt hela kvällen blev det deras originalrestaurang på Götabergsgatan. Mycket mysigare än Heden och så otroligt god mat. Och gott sällskap, förstås! 
 
 
Det blev en miniburgare, quesadillas, sötpotatisfries (jag vill gifta mig med dem), plankstek, oliver, fisktaco (till mig), marinerade räkor (till henne), baconlindade dadlar och små kycklingspett! Och en liten minikladdkaka med godis intill efterrätt. 
 
 
Fantastisk liten taco! Gillar verkligen Pinchos, såväl mat som koncept - de har sannerligen lyckats med sin idé.